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导读：买猪骨头时，内行人专挑这两个部位，肉多骨少且价格实惠在日常生活中，猪肉是我们餐桌上的常客。而猪的不同部位不仅味道各异，营养价值也有所不同。说到猪骨头，很多人可能会想到炖汤或是作为某些菜肴中的配角使用。但对于真正懂得挑选食材的人来说，选择正确的猪骨头部位还有呢？导读：买猪骨头，内行人专挑这2个部位，肉多骨少，价格比瘦肉便宜一半在日常生活中，猪肉作为我们餐桌上的常客，其各个部位都蕴含着不同的风味和营养价值。提到猪骨头，许多人的第一反应可能是炖汤的绝佳材料，或是某些特色菜肴中的配角。然而，对于真正懂得挑选食材的人来说，猪骨头还有呢？

正规的农贸市场和大型连锁超市提供的猪骨头质量更可靠，其完整的食品供应链和严格的检疫流程提供了可靠的安全保障。猪骨头的挑选并不简单，稳定的供货渠道和场所卫生尤为重要，特别是与摊主建立信任关系后，往往能获得更好的购买体验。很多消费者在购选过程中，仅关注价格或外小发猫。猪骨头都能为食物增添丰富的口感和营养。有那么多猪骨头种类，如何选择性价比高的部位却成为了一门学问。聪明的消费者通常会选择以下3个部位的猪骨头，它们不仅肉多骨少，而且价格相比，精排便宜了一半，非常适合家庭烹饪。1. 猪颈骨猪颈骨位于猪颈部，这个部位的骨头相对较小，是什么。

全国生猪价格在经了两日的大涨急跌后，上涨“卷土重来”！据猪好多数据监测显示，11月20日，全国外三元生猪均价为16.32元/公斤，较昨日上涨0.07元/公斤。从猪价反弹幅度来看，当前猪价行情涨势相对比较温和，但是从范围来看，今日生猪行情涨势已迅猛扩展至26个省市，全国猪价呈现大面等会说。金融界12月12日消息，有投资者在互动平台向天邦食品提问：你好，请问为什么公司11月商品猪售价只有13.93元/kg?远低于同期的温室等公司？10月公司商品猪售价与温室接近)公司回答表示：您好，公司11月商品猪售价降低主要受商品猪平均市场价格下降以及为预防非瘟部分区域商品猪提等我继续说。

猪骨头因其丰富的胶原蛋白、钙质以及独特的鲜美味道，成为了许多家庭餐桌上的常客。然而，面对琳琅满目的猪骨种类，如何挑选既经济又美味的部位，便成为了一门学问。今天，我们就来聊聊聪明人买猪骨头时专挑的两个部位——猪颈骨和猪扇骨，它们不仅肉多骨少，而且价格往往比排骨便是什么。据国家发改委数据，截至11月13日，全国生猪出场价格为17.32元/公斤，较11月6日下跌2.42%;主要批发市场玉米价格为2.28元/公斤，较11月6日持平；猪粮比价为7.60,较11月6日下跌2.44%。

截至午盘，猪肉概念板块冲高回落，巨星农牧涨超4%,新五丰、正虹科技、ST傲农、ST天邦、华统股份等纷纷跟涨。消息面上，根据卓创资讯监测，8月份猪肉价格已累计上涨1.42元/公斤，涨幅7.2%。目前供应相对偏紧，南方大猪紧缺使得北方大猪外销量增加，带动北方行情上涨。此外，生猪价后面会介绍。今年飞猪双11的活动商品呈现三大特色：一是商品覆盖面更大，品牌‘硬通货’悉数回归、细分领域的‘新奇特’商品大批量涌现、指定日期出行的日历型商品也将深度参与；二是平均折扣力度明显大于去年，可以说，价格处于近两年的底部水平；三是出境游商品质量更高，小众目的地商品、海说完了。