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1斤莴笋,6粒蒜瓣,分享小炒菜新风味,小白轻松学,风味嘎嘎棒烹饪过程:食材配备:莴笋500克、蒜瓣6粒、食用油30毫升、盐适量、鸡精少许。第一步:准备莴笋:将莴笋洗净,削去外皮,切成薄片。这一步的关键在于刀工,莴笋片要切得均匀,以保证炒制时受热均匀。第二步:准备蒜瓣:将蒜瓣后面会介绍。一斤莴笋,六瓣蒜,分享小炒新风味,小白也能轻松学会,味道超级棒烹饪步骤:所需食材:500克莴笋、6瓣大蒜、30毫升食用油、适量盐、少许鸡精。第一步:处理莴笋:将莴笋清洗干净,削去外皮,切成薄片。切菜的技巧很重要,需要保证莴笋片的厚度均匀,以便在炒制过程中均匀受热。第二步是什么。

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